Här, i den knarrande rottingfåtöljen. Framför en sprakande brasa i sällskap av en mjuk filt och en bra bok har jag spenderat en och annan kväll nu i sommar. Och just precis där, under sena semesterkvällar, har jag också upptäckt en ny grej som verkligen satt guldkant på min favoritplats.
Jag pratar om S'mores (tack Amy och Ebba) som jag "lagat till" fort tillfälle har getts. Grillade marshmallows mellan kex, som jag upptäckte i Sommar med systrarna Von Sydows kokbok. Galet gott.
Man lägger bara en välgrillad marshmallow mellan två kex, och vips har man det smarrigaste tilltugget du kan tänka dig. De här jumbomodellerna hittade jag på Ica i Kungsbacka. Igår satt jag och svärmor och kurade med varsitt grillspett i högsta hugg, och åt tills magen stod i fyra hörn.
Foto: Frida Ramstedt, Trendenser.se